• Mee mee Cafe

    〜キャリーひとつで どこでもカフェ〜

    ミーミーカフェ最新のご案内

    10月25日よりクラウドファウンディング開始しております!既に60名の方にご支援を頂き、心から感謝申し上げます。また、リアルクラウドファウンディングで手渡しでご支援くださった皆様、この場をお借りして改めて御礼申し上げます。
    引き続き拡散、ご支援何卒宜しくお願いします。


    MeemeeCafe珈琲を通じて繋がるお客様と優しい未来を語る居場所にしたい - クラウドファンディングCAMPFIRE

  • ~WHAT'S NEW~

    2020年11月18日(水)、プロカメラマン吉田敬児さんを八王子市絹ケ丘にありますヨガスタジオ『シルクスタジオ』にお招きして恒例のミーミーカフェWITH写真撮影体験会を実施いたしました。当日ご来場いただいた皆様、本当にありがとうございました!

    このカメラマンさんに写真を撮影してもらうと開運が訪れるという実例がバシバシと上がってきてます。私も波乱万丈ながらも少しずつではありますがステップアップしております。

     

    今回わかった事。実力がどんなにあっても、日頃からコツコツと努力し続けて覚悟が出来ている人に、この開運という運気の流れが動き出すのだなと。

    そしてその変化を心の底から本気で受け入れたい人に、その効果は生まれるのだと。

     

    私にできることは小さなきっかけ作りと珈琲を飲んでいただく事くらいしかありませんが、本日写真を撮っていただいた皆様の元に少しでも幸福が訪れますように。

    ミーミーのブログ
  • Meemee Cafe infomation

    ミーミーカフェは神出鬼没です。出没場所は主にこちら!

    シミズパーク内デイリーヤマザキにてオリジナルコーヒー販売中!

    ぜひご利用ください!

    MeemeeCafeのオリジナルブレンドコーヒーは八王子北口徒歩3分、シミズパーク内にあるデイリーヤマザキの店内入ってすぐの場所に置かせていただいてます!出店してないときはオンラインストアもしくはデイリーヤマザキをぜひご利用くださいませ!

    出張コーヒーサービスご依頼承ります!

    ご相談ください!

    MeemeeCafeでは出張コーヒーサービスやイベント出店、珈琲教室などご依頼募集中です。お気軽にお問い合わせくださいませ。

    過去にご依頼いただいた施設様↓

    ・訪問看護ステーション円様

    ・駒木野病院 元気のひろば様

    ・ルーチャ様

    ・生活支援センター「あくせす」様 

    ・ADHD交流会AUBE様

    ・コワーキングスペース8Beat様 

    ・共創型コワーキングスペースSEED PLACE国立様

    ・まいぷれ江戸川区様

  • Meemee Cafe

    お取り扱い珈琲豆のご紹介

    オリジナルミーミーブレンド

     

    ミーミーカフェのオリジナルブレンドです。ブラジルのコーヒー豆をベースに、エチオピアとメキシコをブレンドし、優しさの中に力強さもあるブレンドに仕上げました。毎日飲んでも飽きない味です。

    【お客様のご感想】

    ・毎日飲んでも飽きない。 ・優しい味。 ・山の上で飲む、空気の美味しいところで飲むコーヒーという感じです。 ・ハチミツを加えると美味しい。 (スプーン一杯くらいが丁度いいです) ・いつもの味! 酸味がほんのり口に残るのが好き。 苦味を感じる。 もはや日常に欠かせないコーヒー ロータスのクッキーと最高の組み合わせ。 ・初めて飲んだコーヒーに似てる これならブラックでも飲める ・さっぱり味わえる。香りは最高。サラッとしてる。 ・安定の味!うんうん!これこれ!と思いながら安心して飲める。 ・おそのさん(店主)の味がする! ・水出しコーヒーにして飲むと程よい酸味が心地よく、いくらでも飲める! ・一番味のバランスがしっかりしてました。 香りも一番複雑で深く…アイスにしても美味しかったです。

    ドルチェミーミーブレンド

    ドルチェとは音楽用語で柔らかな、という意味です。オリジナルミーミーブレンドよりも柔らかめな印象を持つ味わいのブレンドコーヒーです。イメージの猫ちゃんの表情にぴったりのコーヒーです。

    【お客様のご感想】

    ・挽いたときの香りが3種のオリジナルブレンドの中でダントツで良い。 ・フルーティ、華やかな香りがした ・果物っぽい香り。舌の奥の方に酸味を感じた。 ・カフェオレにすると美味しい! ・すっきりとして飲みやすく、さっぱりとしたお味でした。ブラックでもスイスイ飲めます。 朝にぴったりな感じ。アイスにすると爽やかさが増します。

    ミーミーブレンドネクスト

     

    新しく仲間に加わったミーミーブレンドネクスト。焙煎を依頼したコーヒー師匠渾身の一作。アイスコーヒーにぴったりのオリジナルブレンドです。(もちろんホットコーヒーで飲んでも美味しいです) エチオピアイェルガチェフ、ブラジルトゥピー、ベトナムロブスタを使用。

    【お客様のご感想】

    ・ホットで飲みました。 落ち着く感じ。ほっとひと息したいときに飲みたい。 ・ほかの2種と比べて味が濃厚。 ・酸味が心地よい ・アイスにすると抽出したときに香りがふわっと立ち上る。 ・程よいフルーティーな味が良く、「おかわり!」と思わず言いたくなる。そんな味わい。 ・私的に離れた感じの苦味とすっきりさでした。 マイルドだけど苦味もしっかり?わたしがおもいえがいている珈琲そのものでした。 アイスにすると苦味がひかえめになり、カフェありにしても良いとかんじました。

    カフェインレス メキシコ

    カフェインレスコーヒーのお取り扱いもしております。ミーミーカフェではイチオシのメキシコカフェインレス、マウンテンウォータープロセス99.9%をお取り扱いしております。標高の高い山の水を使用してカフェインを除去する方法でなんとカフェインを99.9%も除去しております。夜寝る前に、健康上カフェインを控えている方に、妊娠中の方におススメです(^^)

    コーヒー好きのプレママさんへのプレゼントに大人気!ひと昔まえのカフェインレスコーヒーとは比べ物にならないクオリティです。

    昔飲んだことあるけど不味かったから、、とマイナスなイメージをお持ちの方にこそ!お試しいただきたいです。コーヒー業界も農業界です。日々研究が進み、新たな手法を次々取り入れ、より美味しく、カフェインを安全な方法で取り除いております。安心して飲んでいただけるだけでなく、きっとその美味しさに驚かれることでしょう。

     

  • INSTAGRAM

    最新情報をINSTAGRAMにてお知らせしています♪

  • ~LINKS~

    ミーミーカフェは通販ページもございます。よかったら覗いてみてくださいね。

    また、私が普段お世話になっているお師匠様のお店のリンクを初め、コーヒー関連のページのリンクもございます。こちらもぜひご覧くださいませ。

    ミーミーカフェでお取り扱い中のコーヒー豆や抽出器具はこちらの通販ページでご購入頂けます。

    現在日替わりオススメ限定商品など随時更新中です!時々ちらりとチェックしてるといいことあるかも?!

    私の珈琲師匠、たぐち珈琲豆店のHPです。

    J.Q.C.A.珈琲インストラクター講師であり気の良いお兄さん的存在の気さくな人柄が魅力の田口真太郎さん。私が一生ついていくと決めた珈琲のお師匠様です。彼が焙煎する珈琲豆や私のお店のために作ってくれたブレンドは宝物です。大の音楽好きであり競馬好きの一面もあります。もちろん、本業の珈琲に対する情熱も半端なく、話しだすとマシンガントークが止まりません。HPも気合入ってますのでぜひリンクをぽちっと押してみてください。

    なお、ありがたい事に私もたぐち珈琲豆店のイベント事業部の一員にさせていただいてます(^^)

    北千住、浅草、茗荷谷と多数店舗を構えている元職場の先輩珈琲屋さんです。

    北千住本店の他にも浅草店、茗荷谷店の3店舗あります。どちらのお店もとても居心地が良く、爽やかイケメンな店長さんが優しくお出迎えしてくれるお店です。インスピレーションでお好みのオリジナルブレンドをささっと作ってくれるので、自店のオリジナルブレンドをお手軽に作ってみたいという方、ぜひ訪れてみてください。

    地元の仲良し珈琲店 コーヒーリトモス

    ritmos COFFEEは東京都八王子市、JR八王子駅南口の駅前にある抜群のアクセス。店主が絵描きさん兼珈琲屋さん兼アーティストという多彩な方です。コーヒーのスリーブやコーヒー豆袋にイラストを描いてくれます。絵描きさんやモノづくりアーティストさんたちを応援しており、カフェスペースでの展示会をリーズナブルな価格で実現してくれます。自分の作品を展示したい方、店主のイラストに癒されたい方、ぜひ一度遊びにいってくださいね。

    コーヒータウン

    コーヒー好き集まれ♪うちの師匠もHP作りに関わった(そしてちゃっかり?!珈琲名人図鑑に掲載されてます)HPです。できたてほやほやのHPなのでぜひチェックしてみてね。

    MINATO DESIGN SHOP

    ミーミーカフェにてコラボアクセサリーの展示販売をして頂いている作家さんのステキな作品がズラリ。フラダンスを習っている彼女がデザインしたハワイアン愛あふれるモチーフのイヤリングやピアス、ネックレスなどはお店でも評判です。

  • Meemee Cafe 実店舗

    ただ今準備中!

    新店舗がついにオープンに向けて動き始めました!八王子市大横町(国道16号沿い)に地域の皆様のほっとひと息くつろぎカフェとしてただいま開店準備中です。

    クラウドファウンティングのページにて随時活動報告を掲載しておりますので、ぜひそちらもご覧くださいませ!

    実店舗『Meemee Cafe』

    ただいま開店準備中!!

    12月より、いよいよ不動産屋さんから鍵を受け取り本格的に開店準備に入ります。まだ看板も家具も何もない状態で、現在不動産屋さんが手配してくださった業者さんたちが毎日汗水流してお店をきれいにしてくださってます。オープンは保健所の審査が通り、テストオープン後にグランドオープンとなります。

    テストオープン 2021年1月8日〜

    グランドオープン 2021年1月13日〜

    場所 八王子市大横町13-21

     大横町ニュー田口ビル1F

    オープニングイベント(予定)

    癒しのひと時を〜ウクレレミニコンサート

    親娘ともにお世話になってありますウクレレのプロ、望月和介氏をお招きして2021年1月15日(金)にミニコンサートを行います。当日は混雑回避のために入場制限を行う場合もございます。また詳細は後日更新いたします。お楽しみに!